<pre id="w4cka"></pre> “武夷山國家級自然保護區位于武夷山脈北段的最高部位，平均海拔1200米，其間多為北北東向和北西向的斷谷所分割，形成高山深谷地貌。組成山嶺的巖石主要是南園組火山巖和燕山早期的花崗巖。主峰黃崗山海拔2158米，為中國大陸東南部最高峰。
其中區內2.9萬公頃原生性中亞熱帶常綠闊葉林，是地球同緯度帶保存面積最大、保留最為完整的中亞熱帶森林生態系統。保護區植被類型多樣，呈垂直地理變化梯度，由低處向高海拔依次分布著毛竹與闊葉混交林、中亞熱帶常綠闊葉林、針闊混交林、針葉林、中山矮曲林和中山草甸。”
桐木關正是在武夷山國家級自然保護區的核心地帶，如此優質的生態為茶葉的生長提供優質的品質基礎。同樣，此般地理條件，注定了其產量是有限的。
“合成色素一般用人工合成的方法從煤焦油中制取或以苯等芳香烴化合物為原料經過有機合成的，具有慢性毒性與強致癌性。
更有一些不法商販為了能使其紅茶具有更好的湯色，在紅茶里使用了人工合成色素進行著色，這樣就讓低劣的紅茶假冒成高端紅茶。
前者僅是茶品口感品質存在差距，而后者卻是食品安全存在隱患，如此混亂市場，損害了消費者的利益與健康，更是極大的破壞了金駿眉的口碑與品牌形象。
2017年4月1日，食品藥品監管總局發布《總局關于進一步加強茶葉質量安全監管工作的通知》，其中，要求生產茶葉時不允許使用任何食品添加劑，也不得使用非食品原料生產茶葉。嚴禁使用鉛鉻綠、孔雀石綠、蘇丹紅或其他工業染料等非食品原料生產加工茶葉。
《總局關于11批次食品不合格情況的通告（2016年第84號）》京東（網站）潤虎茶葉官方旗艦店銷售的標稱福建省安溪縣南洋茶廠（分裝）生產的工夫紅茶（金駿眉），檸檬黃檢出值為0.25G/KG，標準規定為不得使用；日落黃檢出值為0.015G/KG，標準規定為不得使用；胭脂紅檢出值為0.03G/KG，標準規定為不得使用；
《總局關于10批次食品不合格情況的通告（2016年第126號）》宏源馨旗艦店在天貓（網站）銷售的標稱福建省安溪縣淘鮮茶葉有限公司生產的H05金駿眉，檸檬黃、日落黃檢出值分別為0.034G/KG和0.024G/KG。標準規定為不得使用；
《總局關于9批次食品不合格情況的通告（2017年第32號）》標稱福建省大寶山茶業有限責任公司分裝、由大寶山茶葉旗艦店在飛牛網銷售的金駿眉，檸檬黃檢出值為0.37G/KG、日落黃檢出值為0.0076G/KG、胭脂紅檢出值為0.020G/KG。標準規定為不得使用。檢驗機構為中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。
本次為便于更好的分辨，選取了幾款典型的“金駿眉”用以對比
此次審評，為了突選金駿眉的湯色金黃的特點，采取了2MIN+5MIN的兩湯的沖泡方式。
A，湯色為典型的金駿眉湯色；相比于A茶湯，B、C，兩款茶湯在鏡頭內呈現出不正常的艷紅色。
這兩款對金駿眉的仿制，基本還停留在外觀階段，香氣與滋味的表現的仿制存在一定門檻。
B、C款金駿眉，均是從挑選出來的典型負面教材，在制作過程中，有明確的添加糖、檸檬黃、日落黃的行為。同類的產品在市場依舊流通，希望以上的介紹，能讓大家在以后的日子里分辨出這類低級的仿制金駿眉。
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